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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

尋找“中國潮汕牛肉丸20強”，你會是其中之一嗎？

8月28日，由《中國食品報》主辦的首屆中國潮汕牛肉丸產業(yè)發(fā)展論壇，將在廣東省揭陽市揭陽迎賓館會議中心拉開大幕。

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美牛正式入華，巴西牛企亦來勢洶洶/中國進口牛市未來有何變數？

自6月20日起，美國牛肉在闊別14年之后，被重新引進中國市場，大型在線零售商及美國賣場巨頭沃爾瑪紛紛行動起來，爭相滿足消費者要一飽口福的需求。

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網紅品牌“借道”占市場沙縣小吃發(fā)展遇瓶頸

近日，一張沙縣輕食的照片走紅網絡，不少網友猜測沙縣小吃終于開始轉型升級了。據了解，沙縣輕食和沙縣小吃沒有任何關系，可相似的產品、升級版的外觀讓這家沙縣輕食借助沙縣小吃的名氣迅速竄紅。業(yè)內認為，沙縣小吃一直在嘗試轉型升級，卻因為自有的經營主體眾多，導致遲遲看不到整合提升效果，也給了沙縣輕食可乘之機。...

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辣椒味雪糕引嘗鮮傳統口味占據主流

又到一年盛夏時節(jié)，市場上雪糕的花樣越來越多，除了花花綠綠的包裝各具特色外，口味也多種多樣。辣椒雪糕、海鹽冰淇淋等奇特口味吸引了眾多消費者的眼球。

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餐飲供應鏈品牌信良記獲1.2億元A+輪融資

7月6日消息，餐飲供應鏈品牌信良記宣布完成1.2億元的A+輪融資，由鐘鼎創(chuàng)投領投，峰瑞資本跟投。據了解，本輪融資將幫助信良記加大上游產地及加工優(yōu)質資源的提前布局，做深做透爆品產業(yè)鏈。

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京東到家公布上半年成績單：業(yè)務收入超去年同期7.5倍

生鮮商超O2O平臺京東到家宣布：上半年，業(yè)務收入超過了去年同期的7.5倍，銷售額（GMV）平均月度環(huán)比增幅超過了30%，訂單量平均月度環(huán)比增幅達到了20%。

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中國零售行業(yè)發(fā)展報告2016-2017

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真功夫推出供應鏈服務平臺“功夫鮮食匯”，要做中國式“Sysco”

日前，真功夫推出第三方供應鏈服務平臺“功夫鮮食匯”，對外開放供應鏈服務。

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經銷商靠什么賺錢？

　　這貌似是一個1+1=2的問題，做經銷商嘛，自然是靠產品的經銷差價嘛，左手進右手出，這技術上也沒什么特別的難度，貌似人人都人能做。當然，真做起來也不是這么簡單的事，不然的話，到處都是老板了。

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2017中國食材博覽會

目前，我國餐飲業(yè)發(fā)展勢頭強勁,已經成為第三產業(yè)中的主要行業(yè)之一。 2016年全國餐飲收入35799億元，同比增長10.8%。山東作為我國經濟發(fā)展大省，近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，去年在全國各省、直轄市、自治區(qū)餐飲收入排行中，山東僅次于廣東，排名第2位?？v觀整個山東餐飲行業(yè)市場，急需一場餐飲行業(yè)盛會在山東落地開花，由中國烹飪協會名廚委員...

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第十九屆中國（北京）國際休閑食品及進口食品博覽會

中國國際休閑食品及進口食品博覽會（簡稱：CIFECHINA），歷經十余年卓越發(fā)展沉淀，現成為亞洲地區(qū)食品行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的行業(yè)盛會。本屆展會由中華人民共和國商務部批準引導支持展會，中國對外貿易經濟合作企業(yè)協會等眾多權威機構聯合北京千和展覽有限公司主辦組織,本屆展會預計展出面積25000平方米，中外優(yōu)秀參展商800家、參觀...

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